1、年糕、饺子、汤圆、春卷、八宝饭、合菜等。
2、年糕：正月初一吃年糕，寓意“年年高升”“富贵吉祥”的寓意。
3、年糕为糯米制作而成，软糯可口，做成鱼形状的年糕更是受到广泛欢迎，有“年年有余”的寓意。
4、饺子：谐音“交子”，有交替更迭，辞旧迎新的美好寓意，象征着新的一年，喜庆吉祥，幸福团圆。
5、汤圆：很多地方习惯在除夕的时候吃“汤圆”，象征“团团圆圆”，大多数地方都会在正月十五，月圆之夜的时候吃汤圆。
6、团圆因为其圆润的外形，有团圆的寓意。
7、春卷：春节这天自然少不了“春卷”，在古代的时候春节和立春是一天，所以春节吃春卷，有迎春的寓意。
8、春卷是用薄薄的饼皮包裹着几种蔬菜，入