1、酒萸肉与山萸肉是一样的东西，酒萸肉只是山茱萸的一种炮制品，较山茱萸更加偏于补肝肾；
2、山萸肉：除去山茱萸果肉杂质和残留果核，酒萸肉：取净山萸肉，用黄酒拌匀，放罐内或其他容器内，封严，放在加水的锅中，蒸至酒被吸尽，取出晾干；
3、酒萸肉与山萸肉主治腰膝酸痛，眩晕，耳鸣，阳痿，遗精，小便频数，肝虚寒热，虚汗不止，心摇脉散，但酒萸肉的活血温里行更强；
4、山萸肉偏于收敛固涩，固精缩尿止带止崩止汗等，而酒萸肉偏于温补肝肾。但主要效果大体相同；
5、食用的时候注意用量，此品偏于燥热，过多容易引起身体不适。