1、主料:排骨;辅料:花椒十几粒,甜面酱,豆瓣酱,五香粉,糖。
2、做法
3、(准备一个料碗,各加一勺酱,加白糖,花椒和五香粉,如果喜欢咸一点,也可以加少许酱油。
4、(把所有酱料与排骨均匀地抓捏入味,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏时。这个菜没有难度,唯一就是需要时间,当天不能吃。
5、(时后排骨已经腌制入味。
6、(只要上锅蒸就可以了,水开后开始计时,蒸钟,一个小时不能少哦。
7、(蒸熟以后的排骨,还有很多汤汁,可以勾芡也可以不勾芡,我是直接撒些香菜上桌啦!
1、主料:排骨;辅料:花椒十几粒,甜面酱,豆瓣酱,五香粉,糖。
2、做法
3、(准备一个料碗,各加一勺酱,加白糖,花椒和五香粉,如果喜欢咸一点,也可以加少许酱油。
4、(把所有酱料与排骨均匀地抓捏入味,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏时。这个菜没有难度,唯一就是需要时间,当天不能吃。
5、(时后排骨已经腌制入味。
6、(只要上锅蒸就可以了,水开后开始计时,蒸钟,一个小时不能少哦。
7、(蒸熟以后的排骨,还有很多汤汁,可以勾芡也可以不勾芡,我是直接撒些香菜上桌啦!
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